Ο μύθος της βραδυνής τροφής

Για πολλούς,όταν δυει ο ήλιος,ανατέλλει η όρεξη να βάλουν κάτι στο στόμα τους(και συνήθως πολλά!).
Θα σας έχουν πεί σίγουρα κάποια στιγμή οτι το φαγητό αργά το βράδυ είναι επιβλαβές.Εντούτοις, δεν υπάρχει καμμία επιστημονική απόδειξη ότι θερμίδες που καταναλώθηκαν το βράδυ μεταβολίζονται με διαφορετικό τρόπο από οποιαδήποτε άλλη ώρα.Επομένως,δέν έχει σημασία πότε τρώμε κάτι,αλλά πόσες θερμίδες έχουμε καταναλώσει κατά τη διάρκεια της μέρας.Όποτε τρώμε κάτι,το σώμα μας μετατρέπει τις παραπανίσιες θερμίδες σε λίπος.Τα σώματά μας έχουν τη μικρότερη απαίτηση για θερμίδες τη νύχτα.Σκεφτείτε το αυτό την επόμενη φορά που θα κάτσετε μπροστά στην τηλεόραση για κάποιον αγώνα ή ταινία και ενστκτωδώς θα πάρετε να φάτε κάποιο έτοιμο φαγητό ή κάτι με πολλές θερμίδες.
Υπάρχουν λύσεις όμως.Μπορείτε να χορτάσετε με ένα σνάκ πλούσιο σε πρωτε'ι'νες,χαμηλό σε θερμίδες.
Με αυτόν τον τρόπο η θερμιδική διαφορά θα είναι σαν τη μέρα με τη νύχτα.