Πολύτιμες συμβουλές

Ακολουθούν συμβουλές που εγγυώνται αποτελέσματα στο κάψιμο του λίπους.

1. Αερόβια προπόνηση 30-60 λεπτά την ημέρα,4-5 φορές την εβδομάδα.
2. Σιγουρευτείτε οτι δεν τρώτε παραπάνω θερμίδες από όσες καίτε.
3. Κρατήστε θετική στάση.Τα αρνητικά συναισθήματα βοηθάνε στην έκκριση χημικών ουσιών στο σώμα,που βοηθάνε στην αποθήκευση λίπους.
4. Το έξτρα λίπος καίγεται σε οποιοδήποτε μηχάνημα ή μέθοδο.Μήν περιορίζεστε στον διάδρομο.Κολύμβηση,ποδήλατο,τρέξιμο ή οτιδήποτε ανεβάζει τους παλμούς της καρδιάς στο 65-70% του μέγιστου καρδιακού παλμού,κάνει την δουλειά θαυμάσια.
5. 3 είναι τα μυστικά: πρωτεϊνες,υδατάνθρακες,λίπη.Βάλτε τα σε ισορροπία.Πόσα χρειάζομαι,πόσα είναι πολλά και πόσα λαμβάνω τώρα?
6. Μην λιμοκτονείτε.Όταν το κάνετε,το σώμα μπαίνει σε καθεστώς επιβίωσης και αποθηκεύει περισσότερο λίπος.Το λίπος είναι πιο σημαντικό από τον μυϊκό ιστό για την επιβίωση.Με το να μην τρώτε,καίτε μθϊκό ιστό και αποθηκεύεται λίπος.
7. Η φυσική άσκηση δεν είναι βαρετή.Οποιαδήποτε μορφή κίνησης συμβάλλει αν την κάνουμε σωστά και για σωστό χρόνο.
8. Δεν υπάρχει τέλειο πρόγραμμα δίαιτας.Όλα λειτουργούν με βάση την δημιουργία θερμιδικής διαφοράς μέσω άσκησης ή διατροφής.Κάθε μέθοδος είναι ένα δάχτυλο από το ίδιο χέρι.
   

Το πρόβλημα της παιδικής παχυσαρκίας

Η παχυσαρκία αποτελεί την κύρια αιτία θνησιμότητας στις ανεπτυγμένες χώρες και η εμφάνισή της στα παιδιά συνεχώς αυξάνει.Έχει αυξηθεί τουλάχιστον κατά 50% τις τελευταίες δεκαετίες.
Εκτός της σωματικής διάστασης,έχει και ψυχικές επιπτώσεις.

Τα λιποκύτταρα στο σώμα μας δημιουργούνται σε 3 φάσεις της ζωής μας:

1. ενδομήτριος ζωή
2. ηλικία 2-8 ετών
3. εφηβεία

Τα παιδιά γίνονται παχύσαρκα για διάφορους λόγους.Οι πιο συνηθισμένοι είναι η κληρονομικότητα,έλλειψη σωματικής δραστηριότητας,η κακή διατροφή και συχνά ο συνδυασμός όλων των παραπάνω.Επίσης υπάρχουν περιπτώσεις ορμονικών διαταραχών.
Τα παιδιά των οποίων οι δυο γονείς είναι παχύσαρκοι έχουν 80%πιθανότητα να γίνουν παχύσαρκα.Ο κίνδυνος αυτός κατεβαίνει στο 8% αν κανένας από τους γονείς δεν είναι παχύσαρκος.
Η συχνή κατανάλωση αναψυκτικών και γλυκών πλούσιων σε ζάχαρη και θερμίδες,καθώς και η χαμηλή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών αυξάνουν τον κίνδυνο παχυσαρκίας.
Η καθιστική ζωή,οι πολλές ώρες τηλεόρασης και βιντεοπαιχνιδιών μειώνουν τον μεταβολισμό και αυξάνουν το τσιμπολόγημα.
Ακόμα,το άγχος και το στρές μπορούν να οδηγήσουν σε υπερκατανάλωση φαγητού.
ΚΙΝΔΥΝΟΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ
Υπέρταση
Διαβήτης
Υπερλιπιδαιμία
Αναπνευστικές διαταραχές
Ορθοπεδικές διαταραχές
Ψυχολογικές διαταραχές(κατάθλιψη)

Εκτός της σωστής διατροφής λοιπόν,είναι σημαντική η άσκηση για το παιδί.
Η άσκηση σε νεαρές ηλικίες εκτός από τα θετικά για τον οργανισμό,βοηθάει το παιδί και στην κοινωνικοποίησή του καθώς αλληλοεπιδρά με άλλα παιδιά.
Και μειώνουμε τις ώρες που το παιδί περνάει μπροστά στην τηλεόραση.Στο κάτω-κάτω,υπάρχει και τίποτα ουσιαστικό να δεί σε αυτήν?

Καυσιμα κατά την άσκηση

Οι παράγοντες που επηρρεάζουν την εκλογή καυσίμων κατά την άσκηση είναι:

• η διαθεσιμότητα των ενζυμικών υποστρωμάτων
• η διατροφική κατάσταση
• η δίαιτα
• ένταση και διάρκεια της άσκησης
• η σύνθεση τύπου των μυϊκών ινών
• η φυσική κατάσταση
• τα φάρμακα
• ορμόνες
• περιβαλλοντικοί παράγοντες

Το διαιτολόγιο κατά την άσκηση.Δίαιτα πλούσια σε υδατάνθρακες μπορεί να διατηρήσει ή να αυξήσει το γλυκογόνο των μυών και του ήπατος και να αυξήσει την αναλογία της ενέργειας που προέρχεται από τους υδατάνθρακες.Γεμάτες αποθήκες σε γλυκογόνο σημαίνει οτι ο αθλούμενος εχει αρκετό κάυσιμο για τις ενεργειακές ανάγκες του αγώνα.Ορισμένα συνένζυμα είναι παράγωγα βιταμινών,τα οποία δεν συντίθενται στο σώμα αλλά προσλαμβάνονται με την τροφή.Η έλλειψη αυτών επηρεάζει την χρησιμοποίηση των υποστρωμάτων και ελαττώνει την απόδοση.Τέτοια συνένζυμα είναι η βιταμίνη Β12 και το φολικό οξύ.Επίσης διάφορα ιχνοστοιχεία(Mg,Cu,Mn)ή απλά στοιχεία(K,Na,Ca) όταν προσλαμβάνονται ελλιπώς ή και σε αυξημένα ποσά μπορούν να δημιουργήσουν μυϊκή δυσλειτουργία.Γιαυτούς τους λόγους συνιστάται στους αθλητές πλήρες διαιτολόγιο και συχνά συμπληρώματα διατροφής.
Κάποια φάρμακα επίσης έχουν επιδράσεις.Κλασσικο παράδειγμα η καφεϊνη ,η οποία αυξάνει την κινητοποίηση των ελέυθερων λιπαρών οξέων.Επιτυγχάνεται η παραμονή του αθλητή στον αγώνα για περισσότερο χρόνο.Αντίθετα,η πρόσληψη νικοτινικού οξέος έχει αντίθετη δράση.
Η αυξημένη υγρασία και θερμοκρασία του περιβάλλοντος είναι επιζήμιοι παράγοντες για την εκτέλεση άσκησης.Η άσκηση σε μεγάλο υψόμετρο μπορεί να ελαττώσει την πρόσληψη οξυγόνου.

Πρωτε'ί'νες σόγιας

Μια έρευνα του Πανεπιστημίου της Αδελαίδας στην Αυστραλία,αποκάλυψε οτι τα οφέλη των πρωτε'ι'νών πάνε και πέρα από την τόνωση των μυών και την μείωση της όρεξης.Τα αποτελέσματα δείχνουν οτι ο συνδυασμός ορισμένων τύπων πρωτε'ι'νών(γαλακτοκομικά-σόγια)προκαλούν βιοχημικές αλλαγές οι οποίες αναστέλλουν πολλούς από τους παράγοντες που ευθύνονται για την αυξηση του βάρους.Αυτό σημαίνει οτι η σόγια και το γάλα αλληλοσυμπληρώνονται στη διαδικασία του μεταβολισμού με αποτέλεσμα ραγδαία απώλεια κιλών.
Η σόγια στο εξωτερικό,είναι πρωτοπόρος της ισσοροπημένης διατροφής.Επειδή περιέχει φυσικά οιστρογόνα,που εξισσοροπούν τις ορμονικές διακυμάνσεις,θεωρείται ιδανική για το γυναικείο οργανισμό.Εκτός από ορμονική εξισσορόπηση,αποδείχτηκε οτι τα αντιοξειδωτικά της σόγιας(ισοφλαβόνες)τονώνουν την παραγωγή κολλαγόνου στο οποίο οφείλεται η ελαστικότητα του δέρματος(σύσφιξη).Για να αποφευχθεί η υπερφόρτωση οιστρογόνων στον οργανισμό,θα πρέπει να καταναλώνετε και γαλακτοκομικά προ'ι'όντα,για να επιτυγχάνεται η εξισσορόπηση.
Με την ενσωμάτωση αυτών των δύο τροφών και με την προσθήκη άσκησης οι ερευνητές παρατηρούν έως και διπλασιασμό της καυσης του λίπους!
Όπως πάντα,η άσκηση παίζει σημαντικό ρόλο σε μια ισσοροπημένη δίαιτα.Με την άσκηση επιτυγχάνουμε γρηγορότερες καυσεις στον οργανισμό και απώλεια θερμίδων.
Παρατηρήσεις-συμβουλές-ερωτήσεις με e-mail στο: mpnutrition@gmail.com